水ぎょうざ(26g×12個)/1パック×3パック(36個) 焼きぎょうざ(26g×10個)/1パック×3パック(30個)30個

水ぎょうざ36個(1個26g×12個入り×3パック)
焼きぎょうざ30個(1個26g×10個入り×3パック)

賞味期限:冷凍90日

*岩手県最高級銘柄豚「岩中豚」を100%使用。
*本場中国と同様ににんにくは使用しておりません。
*化学調味料は一切使用しておりません。
*野菜は手で刻み、一つずつ丁寧に手包しております。

★水ぎょうざは、大陸伝統の手法で作り、鍋料理に使用しても皮が破れず本来の美味しさを味わえます。

★焼きぎょうざの皮は鎌倉の老舗今村製麺総本家が研究し尽くしたデュラムセモリナ粉に生姜を練りこんだ皮を
 使用してます。
定価 7,200円(税抜)
販売価格 7,200円(税抜)
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About the owner

<白金瓦房>清水

大正時代南満州鉄道(株)に入社した父に嫁いだ母が現地の料理人から教わった本格水餃子は多くの来客をもてなす馳走としてふるまわれていました。 その味は、「水餃子&ワイン」の店の看板メニューとなり、1980年代東京・六本木で人気に。 現在は三代目に伝承され「おもてなし水餃子」としてご好評いただいております。 

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